Resolvi tirar leites e derivados da minha dieta. Por quê?

Há cerca de três anos eu enfrentava crises de enxaqueca terríveis, daquelas impossíveis de aguentar. Em um dos episódios, parei no hospital, sem mesmo conseguir abrir os olhos, tamanha a dor. Depois disso, fui a neurologistas, fiz exames e nada foi encontrado. Na mesma época, sentia enjoos ao comer pizzas. Não conseguia ingerir mais de dois pedaços.

Foi então que fiz meu primeiro exame de intolerância à lactose, que apontou uma leve ~ muito leve ~ intolerância. Com acompanhamento nutricional passei a utilizar os leites e demais derivados enzimados. Com a redução no consumo do leite, minhas dores de cabeça nunca mais apareceram.


Mesmo sabendo que meu organismo não aceitava muito bem o leite, acabei relaxando. Consumia enzimados, mas sempre tinha aquele chocolate, brigadeiro, sorvete e todas as demais besteiras ~ que nem mesmo deveriam estar na alimentação de ninguém. 

Ok. 

Como não cuidei da minha alimentação nos anos seguintes acabei engordando - e muito. Me olhava no espelho e não me sentia bem comigo mesma. Por isso, voltei a procurar ajuda nutricional. Por alguns bons meses, segui o plano corretamente e adquiri bons hábitos que me acompanharão para o restante da vida (assunto para outro post). Perdi seis quilos e contei minha experiência no video abaixo.



Depois, relaxei outra vez. Mas, mantive alguns hábitos que me fizeram não voltar estar como antes. Mantive na minha alimentação o leite e derivados todos enzimados. Às vezes comia aquele chocolate, brigadeiro, milkshake, sorvete.... Enfim.

Percebi que meu corpo dava sinais que alguma coisa não estava bem. Meu nariz e minha garganta ficavam congestionados com coriza, me sentia estufada, ora tinha prisão de ventre ora diarréia ~ meu intestino não estava legal ~ e aquela dorzinha de cabeça começava a aparecer.

Se você não quer abrir mão do cafézinho com leite, existem as opções vegetais (<3 font="">

Voltei na nutricionista e pedi ajuda para tirar o leite totalmente da dieta. Não posso simplesmente parar sem saber o que comer para obter os mesmos nutrientes. Não fiz nenhum exame para saber se tenho ou não alergia. Apenas sei que, três semanas sem ingerir lácteos de qualquer tipo, todos os sintomas listados acima sumiram.

No Instagram (@gbrunatto) e no Snapchat (gbrunatto) vocês podem conferir meus hábitos alimentares mais de perto. Siga e adicione.

Lactose = é o açúcar presente no leite e derivados. Quando alguém é intolerante à lactose, o organismo não consegue digerir este açúcar, pois não produz as enzimas necessárias para isso. Ainda existem os alérgicos à proteína do leite. Consulte sempre um nutricionista para auxiliar você.   

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