Testando a Cupcake Maker II da Britânia + receita de Cupcake de morango falso

14:57

Meu sonho, há pelo menos um ano, era ter uma Cupcake Maker. Desde que o produto surgiu no mercado, ficava me imaginando fazendo os bolinhos. Como presente de casamento, ganhei uma. Tudo bem que já faz mais de um mês que ela estava no armário, mas é que eu estava esperando bater aquela inspiração para fazer os cupcakes.


Eu achei super prático. Isto é, consigo fazer sete cupcakes em uma média de dez minutos. Os bolinhos saíram no tamanho perfeito. Com a máquina, também não precisamos nos preocupar muito com o tempo. Não tem perigo de queimar a massa, se deixar esse tempo.

A única coisa que eu acho que não acertei foi o tamanho da forminha. Ela ficou um pouco grande. Mas isso não vem ao caso. Para inaugurar, fiz um Cupcake de morango falso (porque ele nunca viu morango na vida)

Para fazer, seguem os ingredientes:
1 xícara de açúcar
2 colheres de margarina (sem sal)
2 ovos
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
1/2 xícara de leite
o quanto baste de corante vermelho comestível

Modo de fazer:

Bata os ovos, o açúcar e a margarina na batedeira até formar uma massa bem uniforme. Depois acrescente a farinha e o fermento e mexa com uma colher. Acrescente a essência de baunilha e misture. Aos poucos vá colocando o leite. Quando a massa estiver uniforme separe um pouco em uma tigela menor e pingue algumas gotas do corante. Coloque as forminhas na Cupcake Maker II e complete quase toda com a massa branca. Coloque a massa rosa por cima da massa branca. Feche a máquina e espere entre 8 e 10 minutos para que o seu bolinho fique pronto.

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1 comentários

  1. VocÊ pode me dizer se o tamanho do cupcake é o tamanho padrão ou é pequeno como no cupcake maker I? Eu fui na loja comprar ontem e desisti, porque só tinha a cupcake maker I e o tamanho é muito pequeno. Agradeço se você me responder!! Abraços!!

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